750 grammes
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Vins et Métal
19 juillet 2011

GUARDENGO LUCCHETTI LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE

GUARDENGO LUCCHETTI LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE
J'avais commandé le 2008 chez Vinatis, qui m'envoie le 2009, ouvert chez Luc. Un vin plus que surprenant, presque trop fruité pour en être crédible, une vraie explosion au nez et à la bouche. Sans doute faut-il attendre un peu pour qu'il se stabilise...
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18 juillet 2011

Castelmaure, Grande Cuvée 2008

Castelmaure, Grande Cuvée 2008
Sur les grillades récentes (voir l’article sur le Roucas Toumba), l’ouverture s’est faite avec le puissant Corbières de la Cave Coopérative d’Embres et Castelmaure. Du lourd (14.5°) mais pas trop alcooleux, juste puissant et parfait sur ce type de repas....
19 juillet 2011

Little Jame's Basket

Little Jame's Basket
Bing bam boum ! Explosion de saveurs fruitées et épicées avec ce vin issu d'une soléra (procédé espagnol qui consiste à ponctionner chaque année la moitié d'une cuve pour la mise en bouteille et à en refaire le plein dans la foulée avec le nouveau millésime)....
18 juillet 2011

Roucas Toumba 2007

Roucas Toumba 2007
J’apprécie particulièrement de partager cette bouteille avec les proches. L’occasion était belle récemment, avec la belle famille, la famille et l’ami Dave qui étaient présents à la maison pour un barbecue ensoleillé. Nous avions découvert ce vin avec...
19 juillet 2011

Vinatis

http://www.vinatis.com/ Bon, s'ils ont le "sérieux" des grosses boîtes, en termes principalement de contacts avec le client, de spam sur la boîte mail etc...j'ai constaté des emballages vraiment limites (avec un envoi brisé, remplacé aisément), et surtout...
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19 juillet 2011

V Comme Vin

http://www.vcommevin.com/ Pour moi, sans doute l'une des meilleures adresses sur internet : rapide, sérieuse, proposant des prix bien positionnés et des vignerons à découvrir. Commandes emballées soigneusement, pas de débit tant que la commande complète...
18 juillet 2011

Chateau Eugénie 2005

Le Cahors du Chateau Eugénie 2005, cuvée tradition, a été dégustée en famille le 26 juin dernier. Bonne bouteille, bien équilibrée et qui m'a semblé d’un bon rapport qualité prix, environ 6.50 € la bouteille pour un vin qui fait bien ressortir les qualités...
19 juillet 2011

Vins et Indépendance

http://www.vins-independance.com/ C'est là que je me procure les "Vins rares" de J.L.Denois et les Castelmaures de la Cave Coopérative.Envoi rapide et sérieux mais avec des frais de ports qui sautent trop tardivement, hélas (à partir de...600 € d'achat...une...
18 juillet 2011

Hypocrisy - Weed out the Weak

HYPOCRISY - Weed Out The Weak Gros Charisme de Peter Tägtgren et riff d'enfer sur cette chanson...un brin puissante !
19 juillet 2011

Maison Kuehn Alsace Pinot Gris

Dégusté de nouveau il y a peu chez Luc, ce Pinot Gris, liquoreux mais pas trop sucré, est vraiment dôté d'un bel équilibre, avec une vraie longueur intéressante. Le rapport qualité prix est bon. Il va falloir que je me penche un peu plus sur les Alsaces....
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